雪遊び♪

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たくさん降り、積もりました^^
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誰も歩いていない新雪、気持ちよさそう♪
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次はそり遊び♪

冬休みを満喫しています^^

娘は「ママ―5年生なのにそりしてたら恥ずかしいかな?」

去年は一人でもそりを持って出かけていたのにね(笑)

心の成長が見られます^^
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25日はクリスマスケーキを作ってくれました^^
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「生クリームを絞るのママだったらもうすこし、大きく飾り付けしたよね。きっと。」

「小さくておかしいかな?」

一人で作ったケーキ、上手にできたと感心^^

ありがとう♪
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ガラスのコースターは友達からの贈り物。

千葉を離れる時に頂いたもので、クリスマスを華やかに演出してくれます☆
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コペンハーゲンのイヤープレートは叔母様からの贈り物。

メモ・・・
ロイヤルコペンハーゲンHPより。

クリスマスプレート、一年に一度クリスマスの時に、
主人がご馳走を盛ったプレートを使用人に贈る習慣があり、
使用人たちがそのプレートを壁にかけて飾ったのが始まりといわれています。

また、日本ではイヤープレートとして親しまれているブルーの絵皿は、
デンマークではクリスマスプレートとして制作されてきました。

ロイヤル コペンハーゲンのイヤープレートを制作する型は、
その年に生産が終わるとすべて壊されるため、
翌年以降は同じプレートは作ることができません。
現存するプレートは制作当年中に発売したものだけになります。

チョコをのせたりと今の季節は楽しみます^^
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フレッシュなお野菜に、生ハムとアボカドとチーズをトッピング♪

塩とオリーブオイルで味つけしたシンプルなサラダ♪
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鶏肉とブロッコリーのポテトグラタン♪

ホワイトソースは使わず、生クリームにとろけるチーズを混ぜて、

塩胡椒で軽く味付け。

具材と混ぜ合わせ、耐熱皿に入れて、

とろけるチーズをのせて焼くだけの簡単グラタン。
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来年はどんなケーキを作ってくれるかな^^

美味しかったです。
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by opternir | 2014-12-27 09:15 | しあわせ日記 | Comments(0)