ひみ番屋街とSAYS FARMを訪ねて♪

寒鰤で有名な氷見市ですが、

他にも氷見うどん、氷見牛、氷見カレーと美味しいものがたくさんあります^^

ひみ番屋街は、食のテーマパークと言ったらいいでしょうか♪

富山湾の海の幸を満喫できるとあって、この週末家族で出かけました^^

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狙いを定めて、回転寿司へダッシュしましたが、

外まで続く列に、氷見牛に路線変更^^

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パパと子供達は氷見牛チーズバーガー

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私は彩り野菜の氷見牛カレー

お魚も食べたかったけど、大満足^^


お土産は絶対ここでと決めてました!

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氷見沖や能登沖など近海で獲れる海の幸、

選りすぐりの旬の食材を使ったオイル漬けや燻製。

「ていねいに作ること、育むことは、ていねいに生きること」

この思いが江戸時代からずっと150年以上も受け継がれている

釣屋魚問屋『つりや』

干物も豊富で目移りします^^


そんな中ワインを発見@@

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お洒落なラベルに思わず「どちらのですか?」と尋ねたら、

地元氷見で作られたワインでした。

『SAYS FARM』

手帳に記して、お土産を買い、向かった先は温泉♪
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番屋街の隣にあります^^

出張続きのパパにとっては何よりのご褒美だったようです☆


ポカポカと体もあったまり、車の中の子供達はすやすやと夢の中へ・・・☆


「日が沈む前に行ってみよう」


車が一台やっと通れる程の細い道、

本当にこんな所にあるの?と不安になってしまう険しい山道を登っていきます。

ひみ番屋街から車で15分ぐらい走った頃、

目の前に思いもしなかった景色が広がりました。
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富山湾と立山連峰が見える丘の上にワイナリーがありました。
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耕作放棄地を開拓して、畑を作り、

ぶどうを育ててワインを作っている『SAYS FARM』

後で知ったのですが、釣屋魚問屋の今は亡き次男さんが作ったワイナリーを

長男さんが引き継いで、弟の夢を実現。

だからつりやさんにワインが置いてあったのですね。。。


兄弟でつくりあげたワイナリーは、あたたかく、

穏やかな時間が流れるとっておきの場所☆

クリスマスのお食事に合う飲み物と、

もうすぐ誕生日を迎えるお友達に美味しいプレゼントを買いました☆

そして最後に、

「40歳の誕生日はこのレストランでお祝いしてね♪」と約束を交わしました^^v


撮影が禁止なので、写真はないですが、素敵な素敵なワイナリー☆

雪が融けたらまた出かけたいなぁ^^

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by opternir | 2012-12-17 14:42 | おでかけ | Comments(0)