夏野菜♪
2014年 06月 06日
見ているだけで元気がでそうなお野菜をいただきました^^
いつもありがとうございます♪
ナス、カラーピーマンを素揚げして、
熱々を出汁に入れて、よーく味をなじませます。
鱈は塩コショウをして、片栗粉をまぶして揚げます。
そしてたっぷりとかけて頂きました^^
ズッキーニはお酒のお供にぴったり♪
味噌とマヨネーズを和えて、輪切りしたズッキーニにのせて、
オーブントースターで焼いて完成^^
2日目はカラーピーマンとツナのペペロンチーノ♪
冷蔵庫にあったレトルトのミートボールでもう一品完成^^
忙しい時は助かります♪
今夜は棒棒鶏♪
鶏肉の茹で汁は、いいお出汁が出ているので塩コショウをして玉子を溶いてスープも完成^^
食卓にはひまわり♪
仕事帰りにお花屋さんへ立ち寄りました^^
明日から千葉のお友達が親子で遊びにくるので、
二人のために選びました☆
北海道から千葉に引っ越してきたのは娘が2才の時でした。
友達が欲しくて、地域のサークルに参加して出会いました☆
幼稚園に入ってから毎月1000円の積立を始めて、
卒園旅行、夏休みは日帰りでお出かけしたり、お泊り会♪
去年は私達が千葉に出かけて、ディズニーランドへ行きました♪
子供達が大きくなったら、いつか二人で旅行に行くのが夢☆
明日、明後日と富山を満喫しようね^^
by opternir
| 2014-06-06 23:53
| おうちごはん