今日の献立♪ビーフカレー
2013年 02月 09日
今日の献立はビーフカレー♪
甘口のルー、色々食べたけど、
やっぱりこの味が一番好き^^
スパイスを少し足して
とろみ加減もバーモンドカレーは最高^^
エビとセロリのマリネとお酒♪
セロリは苦手なのですが、これは別♪
お酢の酸味、はちみつのほのかな甘さ、お塩の塩分、シャキシャキとした食感、
エビはもちろんタコもお薦めです^^
茹でたエビを半分に切り、セロリ1本は斜めの薄切りにします。
ドレッシング
(玉ねぎみじん切り大さじ3、塩小さじ1/3、胡椒適量、はちみつ小さじ1、米酢大さじ2)
混ぜ合わせて、最後にオリーブオイル大さじ2強を混ぜる。
エビとセロリにドレッシングをかけて和える。
野菜嫌いの子供達でしたが、最近は何でも食べてくれるようになり、
息子の最高の褒め言葉は「めっちゃおいしい~」
娘は「美味しかった!また作って」
今の小学校は給食を残すことが出来ず、
食べ終わらない限り、昼休みも無し。
引っ越してきて2ヶ月ぐらいは給食の時間が嫌い・・・。
今日も昼休み遊べなかったと暗い表情でしたが、
今年に入ってから、全部食べれた!
今日は5番目に食べ終わったんだよ!
昼休みはみんなと大縄跳びできた!
苦痛の時間が楽しみな時間にかわってきたようです♪
学校給食の献立表がデスクマットにはさんでありました(笑)
私も同じようなことをしてたなぁ♪
献立表をはさみで切って、じゃばらにたたんで、筆箱に入れて、
今日の給食当てクイズ~なんて友達と言い合っていたのを思い出しました(笑)
食べれるようになることも大きな自信につながり、
食べず嫌いだったものも、
食べてみようかなぁ、
美味しい!食べれた~!って^^
連休は主人の実家へ~♪
おじいちゃんおばあちゃんに何が食べたい?って聞かれたら、
二人して「マックがいい~!!」
大好きなものをたくさん準備してくれて、食べさせてくれるから、
こんなに嬉しいことはないでしょうね^^
近くなったので月1回~2回のペースで会っています♪
近すぎず遠すぎず、私には丁度良い距離♪
来週は息子の音楽発表会が市内のホールであるので、
招待状を持って出かけてきます^^
皆様も素敵な週末を・・・☆
甘口のルー、色々食べたけど、
やっぱりこの味が一番好き^^
スパイスを少し足して
とろみ加減もバーモンドカレーは最高^^
エビとセロリのマリネとお酒♪
セロリは苦手なのですが、これは別♪
お酢の酸味、はちみつのほのかな甘さ、お塩の塩分、シャキシャキとした食感、
エビはもちろんタコもお薦めです^^
茹でたエビを半分に切り、セロリ1本は斜めの薄切りにします。
ドレッシング
(玉ねぎみじん切り大さじ3、塩小さじ1/3、胡椒適量、はちみつ小さじ1、米酢大さじ2)
混ぜ合わせて、最後にオリーブオイル大さじ2強を混ぜる。
エビとセロリにドレッシングをかけて和える。
野菜嫌いの子供達でしたが、最近は何でも食べてくれるようになり、
息子の最高の褒め言葉は「めっちゃおいしい~」
娘は「美味しかった!また作って」
今の小学校は給食を残すことが出来ず、
食べ終わらない限り、昼休みも無し。
引っ越してきて2ヶ月ぐらいは給食の時間が嫌い・・・。
今日も昼休み遊べなかったと暗い表情でしたが、
今年に入ってから、全部食べれた!
今日は5番目に食べ終わったんだよ!
昼休みはみんなと大縄跳びできた!
苦痛の時間が楽しみな時間にかわってきたようです♪
学校給食の献立表がデスクマットにはさんでありました(笑)
私も同じようなことをしてたなぁ♪
献立表をはさみで切って、じゃばらにたたんで、筆箱に入れて、
今日の給食当てクイズ~なんて友達と言い合っていたのを思い出しました(笑)
食べれるようになることも大きな自信につながり、
食べず嫌いだったものも、
食べてみようかなぁ、
美味しい!食べれた~!って^^
連休は主人の実家へ~♪
おじいちゃんおばあちゃんに何が食べたい?って聞かれたら、
二人して「マックがいい~!!」
大好きなものをたくさん準備してくれて、食べさせてくれるから、
こんなに嬉しいことはないでしょうね^^
近くなったので月1回~2回のペースで会っています♪
近すぎず遠すぎず、私には丁度良い距離♪
来週は息子の音楽発表会が市内のホールであるので、
招待状を持って出かけてきます^^
皆様も素敵な週末を・・・☆
by opternir
| 2013-02-09 07:24
| おうちごはん